Tazza d’Oro - zrno 1kg

Medovo-čokoládová, jemne kvetinová, zmes 90% Arabika a 10% Robusta

Jedna z vlajkových lodí v ponuke Caffe Carraro. Slávny historický blend, ktorého vznik ide až do roku 1927, rok založenia pražiarne. Počas svojej existencie bola veľa krát imitovaná viacerými pražiarmi v okolitých regiónoch. Originálna zmes pozostáva z dôkladne vybraných a spracovaných odrôd arabík v kombinácii s malým množstvom špičkovej guatemalskej robusty.

Autentická talianska chuť je hlavnou charakteristikou tejto zmesi. Medovo čokoládová chuť tohto blendu je jednoducho neopakovateľná. 10%ná prímes robusty dodáva káve krásnu štruktúru v šálke, zároveň však ostáva krásne jemná na jazyku. Zmes vhodná hlavne pre milovníkov arabík, alebo ľudí oblubujúcich v káve jemnosť. Jej acidita je však vyrovnaná až nižšia, vďaka čomu je u našich zákazníkov tak obľúbená. 

Stupeň praženia: 3 z 5

Výraznosť chuti: 5 z 5

Acidita: 3 z 5

Obsah kofeínu: nízky